因此为了不辜负干辣椒的期待，余馒总是会在秋季末猎杀一些公火牛，等到冬季的寒流一到，挂在屋外的火牛肉就会被冻得的梆硬，吃整个冬季都不成问题。
当然除了干辣椒炒牛肉，干辣椒也是日常不可缺少的一味调味料，余馒在留足自己和弟妹的日常所需之外，剩下的带到集市上售卖也是十分受欢迎的。
新鲜的辣椒除了被晒干之外，余馒也会剁上一些辣椒酱，但一般不会弄很多，自家吃的就足够了，并不会拿去售卖。
因为剁完辣椒的手，简直就不能要了，时常要痛上一整天，而且鼻子也受不了那种呛人的味道，总是弄的自己涕泪横流。如果她大量的制作售卖，那她可能都要废掉了。
辣椒酱一般是由新鲜的青红辣椒，加上生姜、大蒜、豆豉、盐和糖剁制而成的。剁好的辣椒酱可以装进坛子里密封起来，放进木屋一楼房间里，能吃上很长一段时间，
当然泡辣椒也是一种储存新鲜辣椒的方法，但余馒买的辣椒籽里没有朝天椒的种子，也就做不了这个。
但也不是永远做不了泡椒系列的菜了，她可以去集市上购买别人做的呀，像花椒八角等香料也是如此。
因此虽然是在偏远小镇上，不如中心城镇繁华，。但像余馒这样的小镇居民也过的十分怡然自得。
不过今天是注定吃不到干辣椒炒牛肉了。
余馒放了几个竹篓子在河里，下午拿了出来，里面抓到了7条有些异变的鱼，但因为异变的有点丑，她并不十分确认每一条的品种，只是大致觉得像鲤鱼和草鱼。
虽然丑了一点，但味道没有什么变化，余馒晚上红烧了一条像鲤鱼的，再在菜地里拔了几把菠菜，煸了些蒜油抄了。最后煮了个番茄蛋汤，也是美美地一餐了。
辣椒和番茄每天都有在成熟的，余馒大概还要忙到八九月份，才能全部收完，但她也不是每天都在忙这些。一整个夏天有太多的东西到了可以收获的季节了。
这个夏天她注定是要忙碌个不停了！
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禾下乘凉梦，致敬我们最可爱的袁隆平院士！愿院士在另一个世界里，依旧有稻香陪伴。
大家都要珍惜粮食，好好吃饭呀，共勉！
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